"Aos vinte e nove (29) dias do mês de agosto do ano de 2014, em Assembleia Geral de Constituição, reuniram-se ...". E assim foi fundada a ABS-PE. José Roberto Dantas e Marco Antônio Freitas, incentivados pelo mestre Arthur Azevedo, após solucionarem diversos entraves conseguiram fundar aquele que seria o maior e mais respeitado centro de ensino do vinho no Nordeste: a ABS-PE.

Com 1 Curso de Sommelier Profissional por ano, tendo em média 40 alunos por Curso, vindos das cidades de São Luis do Maranhão distante 1600 Km ou 2 (duas) horas de voo, Natal (RN), João Pessoa (PB), Maceió (AL), Garanhuns, Caruaru e Recife (PE), formamos 121 sommeliers profissionais, muitos deles atuando em Lojas, Distribuidoras e Vinícolas do Nordeste. Nestas cidades é cada vez mais solicitado a contratação de um Sommelier formado pela ABS.

Além do Curso Profissional, estaremos a partir do inicio de 2 semestre, com o Curso para amadores, além dos tradicionais eventos de degustação e harmonização de vinhos.