O Berço da produção
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Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) revelam que a produção nacional de uvas destinadas ao processamento (vinho, suco e derivados) foi estimada em 661.820 milhões de quilos em 2020, representando 46,72% da produção total. No mesmo ano, a produção de uva no país foi de 1,4 milhão de toneladas, sendo o estado do Rio Grande do Sul o maior produtor com mais de 735 mil toneladas. Pernambuco aparece na sequência com cerca de 339 mil toneladas. Os gaúchos também são os com maior área cultivada com videiras, somando 46,7 mil hectares de um total de 74,8 mil hectares em todo o país.