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Associação Brasileira
de Sommeliers - Brasil

Associação Brasileira
de Sommeliers Brasil

Concurso Brasileiro de Sommeliers

Provas presenciais na ABS-SP
1X
R$150,00
Inscrições Encerradas
30.09.2021
25 vagas
Manhã, 14:00
ABS-SP

Concurso Brasileiro de Sommeliers!

Informamos que o próximo Concurso Brasileiro de Sommeliers ocorrerá no dia 30 de setembro na sede da ABS-SP. Todos os participantes devem realizar a prova escrita e prática na sede da ABS-SP.

Prova Escrita = 30 de setembro às 14h00
- Prova Prática = 02 de outubro às 9h00 na sede da ABS-SP - Rua Gomes de Carvalho, 1327 - cj. 21 - Vila Olímpia - São Paulo

*Importante: Só serão aceitas inscrições de profissionais que possam comprovar ter trabalhado como sommelier por, no mínimo, 12 meses.

 ** Importante:  Enviar para o e-mail contato@abs-brasil.com os documentos abaixo;

  •  Curriculum
  • Declaração que comprove o tempo de trabalho como Sommelier (01 ano) conforme dispõe a Lei 12.467 de 26/08/11
  •  Cópia da cédula de identidade fornecida por entidade oficial reconhecida

 *A documentação original deverá ser entregue no dia da prova.

Os candidatos que obtiverem as 03 maiores notas na prova escrita, estarão aptos a participar da prova prática.

A Prova Prática constará de:

1)Prova de degustação de vinhos às cegas;
2)Identificação de líquidos às cegas;
3)Prova de serviço, nos moldes da ASI, ou seja, serviço à mesa, mise-en-place, harmonização, decantação e abertura de espumante;
4)Correção de carta de vinhos.

Faça já sua inscrição.
Lembramos que a vaga será garantida somente mediante comprovação da formação e tempo de trabalho.