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Associação Brasileira
de Sommeliers - Brasil

Associação Brasileira
de Sommeliers Brasil

Diretoria

Quem somos

Conheça a diretoria

Nome do diretor 1

Danio Braga

Presidente

Profissão: Sommelier profissional e diretor de vinhos do Grupo Fasano
Tempo de associação: fundador e atual Presidente

Atual Presidente, Fundou em 1983 a Associação Brasileira de Sommeliers-ABS, que transformou a relação dos consumidores com o vinho e que, desde então, vem formando e qualificando profissionais e interessados no assunto. A ABS se tornou a segunda maior do mundo, atrás apenas da Associazione Italiana Sommelier-ASI, mudando o mercado de vinhos no Brasil. Seu livro Sommelier, profissão do futuro foi usado para promoção e reconhecimento da categoria profissional. Continua professor e integrante da APAS Associacao Panamericana de Sommeliers da qual já foi Presidente por dois mandatos. Integrante do comitê didático da APAS, sommelier Professional desde 1978.

Nome do diretor 2

Joseph R Morgan Junior

Vice-Presidente

Profissão: Engenheiro Eletrônico
Tempo de associação: 18 anos (Junho/2003)

Engenheiro Eletrônico pela UFRJ, com especialização em administração de empresas pela PUC-RJ. Empresário da área de TI, presidente da ABS- Associação Brasileira de Sommeliers - Rio de Janeiro (2019-2021). Formador credenciado pela C.I.V.B. Conselho Interprofissional de Vinhos de Bordeaux, professor em cursos de formação de profissionais da área de vinhos e na condução de grupos de degustação na ABS-RJ. Participa como júri um concursos de Sommeliers e de avaliação de vinhos. O vinho me fascina porque ele é muito mais do que uma bebida. Vinho é história, cultura, desenvolvimento humano... É um presente que a natureza dá ao homem. Vinho é confraternização, amizade, socialização. Vinho é vida.

Nome do diretor 5

Mario Telles Junior

Secretário

Profissão: Médico

* Médico pediatra, mestre em pediatria pela Universidade de São Paulo, dedica-se ao estudo do vinho desde 1974.
* Membro fundador da ABS-São Paulo, sendo seu sócio nº 3 e primeiro Diretor de De-gustação, tendo feito parte de todas as diretorias eleitas da ABS-SP desde então
* Presidente da ABS-SP em 3 mandatos e atual Diretor Executivo e de Cursos
* Vice Presidente ABS-BRASIL por 2 mandatos
* Fundador da ABS-BRASIL, da qual é o atual Secretário Geral
* Realiza há 30 anos viagens de estudos a diversas regiões vitivinícolas no Brasil e ao redor do mundo.
* Autor de diversos artigos publicados em revistas e jornais especializados.
* Orientou degustações e proferiu palestras em diferentes eventos ligados ao vinho, como os Salões Internacionais do Vinho, Boa Mesa e para muitos grupos de profissionais médicos e empresariais.
* Participou como jurado de concursos como Wines of Chile, Wines of Argentina e Vin-Italy
* Criador e um dos organizadores dos Cursos Básico, Avançado, Profissional e de Compatibilização Enogastronômica da ABS-SP desde sua fundação.
* Organizou e ministrou aulas nos Cursos de Champagne, Vinhos da Alemanha, Vinhos Fortificados, Vinhos de Sobremesa, Vinhos da Alsácia, Vinhos da Espanha, Vinhos de Portugal, Vinhos da Itália, Vinhos da Borgonha, Vinhos de Bordeaux e Chianti realizados pela ABS/SP.
* Fez parte de todos os júris do Concurso do Melhor Sommelier de São Paulo e do Brasil além de participar da sua organização.
* É considerado um dos mais experimentados degustadores brasileiros, com experiência internacional, contando com arquivo de anotações escritas e comentadas de cerca de 10.000 vinhos diferentes incluindo todos os grandes ícones mundiais.
* É confrade da Confraria de Vinhos da Bairrada desde 2003 e da Confraria de Vinhos da Estremadura desde 2004, bem como da Confraria dos Vinhos do Alentejo e Cavaleiro da Ordem do Vinho do Porto
* Foi editor e proprietário da revista Wine Style desde 2000, onde foi autor de vários artigos sobre degustação, enogastronomia, historia do vinho e enoturismo.
* Criou e dirige desde 2016, a Academia de Bartenders, tendo organizado a grade dos 3 módulos do inovador Curso de Sommelier Bartender
* Não tem qualquer vínculo comercial pessoal com qualquer produtor , importador ou qualquer entidade comercial que negocie vinhos

Nome do diretor 5

Oswaldo Vasconcelos

Diretor Tesoureiro

Participa das atividades da ABS-SP desde 1996 e na diretoria há mais de 15 anos

Bancário desde 1966, tendo passado pelos Bancos Nacional, Safra, Sudameris, BCN, Bradesco. Atualmente exerce o cargo de Superintendente do Banco Rendimento

Nome do diretor 5

Andreia Gentilini Milan

Diretora Executiva

Profissão: Sommelier e Administradora de empresas
Tempo de associação: 6 anos ABS-RS

Atua há 14 anos no setor vitivinícola nas áreas de mercado e marketing do vinho. Esteve à frente do WINESOF BRASIL durante 8 anos na construção do posicionamento do vinho brasileiro no mercado nacional e internacional. É consultora em gestão de categoria de vinhos para o grande varejo e em gestão comercial para vinícolas brasileiras. Sommelier profissional, administradora de empresas com MBA pela Fundação Dom Cabral e Post-MBA naKellogg School of Management. Membro do conselho da ABS-Brasil , ex-presidente e atual tesoureira daABS-RS. Empreendedora do mundo do vinho, é uma das idealizadoras da marca premium de espumantes Amitié e sócia da Agencia de Viagem Bem Vino, com foco em Enoturismo. O que mais me fascina no mundo dos vinhos é saber que em cada garrafa que abrimos é uma descoberta e dentro dela está contida uma identidade de produtor e de uma região. É a capacidade que o mundo do vinho tem de nos instigar pela busca do conhecimento constante nos fazendo sentir eternos aprendizes desta arte milenar.

Nome do diretor 2

Andersen Jorge Silva Prado

Diretor Executivo

Profissão: Jornalista
Tempo de associação: 20 anos.

41 anos trabalhando no ramo de alimentos e bebidas , fundador a Abrasel Paraná, professor de enologia na Pontifícia Universidade Católica do Paraná entre 2009 e 2019. Formado em Jornalismo com pós graduação em eventos e enogastronomia, atual Presidente da Abs-Pr. O que mais me fascina no mundo dos vinhos é a cultura a história e a confraternização.

Nome do diretor 2

José Roberto Ferreira Dantas

Diretor Executivo

Tempo de associação: 5 anos

Fundador e Presidente da ABS PE no triênio 2014-2017 e 2017-2020. Professor da ABS PE. Presidente da SBAV PE 2004 a 2009.

Nome do diretor 2

Thiago Jucá

Diretor Executivo

Profissão: Administrador de Empresas
Tempo de associação: 9 ano e 4 meses

Administrador de Empresas, e pós-graduado em Finanças pela Universidade Estadual do Ceará- UECE. Sommelier formado pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS). Possui também formação na instituição inglesa WSET (Wine & Spirit Education Trust, qualificação de nível 2 em vinhos e destilados. Co-fundador da Associação Brasileira de Sommelier secção Ceará. Professor dos cursos intermediários da Associação Brasileira de Sommelier. Membro fundador da Confraria Medit, com 6 anos de existência. Participou de diversas feiras de vinhos (ProWein, Vinexpo, ExpoVinis, Vinum Brasilis, ViniPortugal, etc) e viajou, em missões técnicas, pelas regiões produtoras da França, Itália, Portugal, Espanha, Chile, Uruguai, Argentina e Brasil.

Nome do diretor 2

Rossela Ceni

Diretora Executivo

Profissão: Advogada
Tempo de associação: Desde 2016

Sommelière pela ABS SP/SC em 2016, Diretora da ABS/SC 2017-2019, Presidente da ABS/SC gestão 2020-2022. Professora nas temáticas de Análise Sensorial de Vinhos e História do Vinho na ABS/SC. Advogada previdenciarista. O que me fascina no mundo do vinho são as infinitas possibilidades culturais que se ligam a ele, manifestadas através da história, da geopolítica, da tradição e dos hábitos de convivialidade ao longo do tempo.

Nome do diretor 2

Sérgio da Silva Venâncio Pires

Conselheiro Fiscal

Profissão: Sommelier
Tempo de associação: 2004

Comecei a apreciar o vinho em 1973 quando aos 19 anos comecei a ganhar meu primeiro salário, desde a década de 80 venho estudando sobre vinho e visitando vinícolas. Na década de 90 comecei a dar pequenos cursos de vinho e a organizar degustações. Quando estava perto de me aposentar resolvi que iria trabalhar com algo que gostasse muito e a opção mais lógica foi o vinho. Assim me formei em 2013 no Curso de Sommelier da ABS. O primeiro fascínio é perceber que o vinho acompanha a humanidade desde os seus primórdios e possui registro de milênios de existência. A conjunção do vinho com as diversas artes, como a pintura, a música (com destaque para as óperas), poesia, literatura, cinema e muito também com a arquitetura. A variedade de uvas, estilos, métodos de produção, etc. A importância do terroir e do trabalho humano no resultado final do vinho. Ver que existem vinícolas que por mais de dois séculos vêm produzindo continuamente um produto de alta qualidade. Se considerarmos o tempo necessário para que um carvalho cheque no ponto de corte, depois o necessário para a elaboração de um barril; o tempo para que o sobreiro possa ter a cortiça extraída; os anos para que a parreira possa oferecer uma uva de qualidade, mais tudo isso somado ao tempo necessário para a elaboração do vinho. Vemos que o vinho é o resultado de um trabalho acumulado de gerações de pessoas do mundo desta bebida.

Nome do diretor 2

Renato Archanjo da Costa

Conselheiro Fiscal

Profissão: sommelier e consultor de vinhos
Tempo de associação: 5 anos

Depois de iniciar como barman, descobriu o mundo do vinho, formou sommelier pela abs, graduou na Escuela Hofmann de ostelaria em Barcelona e na FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori, Torino - Piemonte, Itália - Membro fundador da Academia Brasileira da Cachaça de Alambique em Belo Horizonte - MG e atualmente presidente e professor na ABS - Minas. O que mais me fascina no mundo do vinho é a diversidade, o que o vinho me proporciona de possibilidades, viagens, geografia, historia e o mais importante, o compartilhamento de conhecimentos e prazeres!